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主營二級香腸、特級香腸、極品香腸外,蒜香烤腸、風味烤肉、爆花豬蹄五香方火腿等產品
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老鹵鹽水鴨
老鹵鹽水鴨選用本地散養(yǎng)土鴨,鴨型均勻,脂肪含量低,肉質細膩。鹽水鴨采用傳統南京鹽焗工藝:炒鹽腌、清鹵復、晾得干、捂得透使得鹽咸味和腌漬風味滲入鴨肉中,咸香鮮美,制作出來的鴨子皮白微黃、肉質紅嫩、色澤油潤,干爽不柴。
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